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Koude voorgerechten |
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Rundscarpaccio met parmezaanschilfers |
13,90€ |
Terrine van het huis |
15,00€ |
Schotel (gedroogde) ham van het huis |
16,50€ |
Tomaat met grijze garnalen |
één s. 14,50€ twee . 24,50€ |
Warme voorgerechten |
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Dagsoep |
8,00€ |
Mergpijp |
15,90€ |
Bourgondische slakken |
6 Stu. 13,50€ 12 St. 24,50€ |
Orval kaaskroketten |
1 Stuk 7,50€ 2 Stu. 13,50€ |
Grijze garnaalkroketten |
1 Stuk 8,50€ 2 Stu. 15,50€ |
Duo van krokettenKaas & garnaal |
2 Stu. 14,50€ |
Scampi’s met look |
15,20€ |
Scampis in een Thaise rode currysaus |
15,50€ |
Sint-Jakobsvruchten met look |
16,20€ |
Sint-Jakobsvruchten in een Thaise rode currysaus |
16,50€ |
Salades |
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Thaise salade met scampi’s |
18,50€ |
Thaise salade met rundvlees |
19,50€ |
Salade warme geitenkaas |
17,00€ |
Gemengde salade |
Entré. 9,50€ Plat 13,50€ |
Gebakken groenten en tofu, rijst |
18,50€ |
Vis |
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Kabeljauwhaasje op Oostendse wijzeLichte roomsaus, mosselen en grijze garnalen |
24,50€ |
Gebakken zalmfilet met honing en limoen en gedroogd fruit |
21,00€ |
Vlees |
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Gebakken varkensschenkel in mosterdsaus |
21,00€ |
Rundsteak |
21,00€ |
Onglet (longhaas) met gekonfijte sjalot |
19,50€ |
EntrecôteEcosse |
26,50€ |
Côte à l’os2 couverts, Ecosse |
64,00€ |
Franse eendenborst met groene pepersaus |
24,50€ |
Kalfsniertjes met Dijonaise |
19,50€ |
Tartaar natuur |
18,50€ |
Tartaar op Italiaanse wijze |
18,50€ |
Once specialiteiten |
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Gebraden varkenspoot met tartaarsaus van het huis |
19,00€ |
Boerenworst met stoemp van de dag |
17,50€ |
Balletjes in tomatensaus |
16,50€ |
Stoofvlees |
19,00€ |
Bloempanch, gekarameliseerde appeltjes en witloofslaatjeBrusselse specialiteit, familie van de bloedworst |
19,00€ |
Steker Burger au Maredsous sauce Dallas16-20 / Cowboy (BBB) |
18,00€ |
Gekarameliseerde spare ribs StekerlapatteVoorgekookt in eigen marinade en gekarameliseerd met honing, kruiden en traditionele mosterd |
19,50€ |
Konijn been met Kriek Boon saus |
19,00€ |
Bijgerechten |
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Groenten |
5,90€ |
Salade |
3,50€ |
Saus naar keuzeBéarnaise, Groene pepersaus, Archiduc, Roquefort |
3,00€ |
Desserts |
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Belgen Kaasschotel |
10,50€ |
Tarte tatin van het huis, gefl ambeerd in Calvados met ijs |
9,00€ |
Speculoosmousse |
7,00€ |
Crème brûlée |
7,00€ |
Speculoos sundae |
7,00€ |
Coupe brésilienne |
7,00€ |
Dame blanche |
7,00€ |
Trio van sorbet |
7,50€ |
Sorbet met Kriek |
7,50€ |
Café glacé |
7,50€ |
Colonel |
9,00€ |
Café gourmandKoff e met petitfours |
9,00€ |
Brusselse wafel met suiker en slagroom |
7,00€ |
Dranken |
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Apéritifs |
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Apéritif maisonCava violette |
7,50€ |
Champagne Bruno Paillard |
11,00€ |
Kir royal Champagne |
11,90€ |
Coupe de cava |
6,50€ |
Kir |
5,50€ |
Martini blanc |
5,50€ |
Martini rouge |
5,50€ |
Picon vin blanc |
7,00€ |
Picon soda |
7,00€ |
Pineau des charentes |
5,50€ |
Porto blanc Noval |
5,50€ |
Cherry Tio Pepe |
5,50€ |
Pisang orange |
6,50€ |
CampariOrange ou soda |
7,00€ |
Ricard |
5,50€ |
Soft |
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Coca |
2,90€ |
Coca zéro |
2,90€ |
Fanta |
2,90€ |
Ice tea |
3,00€ |
Jus d’orange |
3,00€ |
Jus de tomate |
3,00€ |
Schweppes tonic |
3,00€ |
Schweppes Premium |
4,20€ |
Bru plate |
½ L 4,50€ 1 L 8,00€ |
Bru pétillante |
½ L 4,50€ 1L 8,00€ |
Café NespressoDéca, Lungo, Espresso, Ristretto |
3,00€ |
Cappucciono |
3,80€ |
Thé jasmin |
3,00€ |
Thé vert |
3,00€ |
Thé à la menthe |
3,80€ |
Tisane |
3,00€ |
Bières |
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Bières au fût |
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SAS Pils 5% |
25 cl 2,90€ 33 cl 3,80€ 50 cl 5,80€ |
Hommelbier 7,5 % Blonde |
33 cl 4,50€ 50 cl 6,80€ |
Carlsberg 0% |
25 cl 2,90€ |
Trappiste |
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Orval 6,2% |
33 cl 6,20€ |
Westmalle tripel 9,5% |
33 cl 5,20€ |
Chimay Bleu 9% |
33 cl 5,50€ |
Rochefort 10 11,3% |
33 cl 6,50€ |
Brasseries BruxelloisesBrasseries en Stoemelings |
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Curieus Neus 7,4 % Triple |
33 cl 5,50€ |
Hoppy Madame 4 % Blanche |
33 cl 5,50€ |
Tanteke 7 % Saison |
33 cl 5,50€ |
Brasseries Illegaal |
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Illegaal 5,8 % Blonde cuivrée |
33 cl 5,50€ |
Brasseries Mash |
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Broebbeleir 5,5 % Blonde |
33 cl 5,50€ |
Brasseries de la Cambre |
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La Cambre 5,6 % Blonde |
5.50 5,50€ |
Brasserie de la Senne |
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Taras Boulba 4,5% |
33 cl 4,80€ |
Zinnebir 5,8% |
33 cl 4,80€ |
Jambes de Bois 8% |
33 cl 4,80€ |
Brasserie Cantillon |
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Gueuze lambic bio 5% |
37,5c. 9,00€ |
Kriek lambic bio 5% |
37,5 . 11,50€ |
Rosé de Cambrinus 5% |
37,5c. 11,50€ |
Iris 6,5% |
75 cl 21,00€ |
Cuvée Saint Gilloise 5,5% |
75 cl 21,00€ |
Brasserie Boon Lembeek |
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Gueuze Boon lambic à l’ancienne 7% |
37,5cl 7,00€ |
Kriek Boon lambic 4% |
37,5cl 7,50€ |
Kriek Boon lambic à l’ancienne 6,5% |
37,5cl 8,50€ |
Gueuze lambic Mariage Parfait 8% |
37,5cl 9,50€ |
Kriek Mariage Parfait 8% |
37,5c. 13,50€ |
Gueuzerie Tilquin |
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Tilquin oude Quetsche 6,4% |
37,5cl 16,50€ |
Brasserie des Fagnes |
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Super des fagnes blondes 7,5% |
33 cl 5,50€ |
Super des fagnes brunes 7,5% |
33 cl 5,50€ |
Super des fagnes griottes 4,8% |
25 cl 4,70€ |
Brasserie Leroy |
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Blanche de Watou 4,8% |
25 cl 3,50€ |
Brasserie Omer Vander Ghinste |
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Vanderghinste houd bruin / vieille brune 5,5% |
25 cl 3,90€ |
Brasserie Moortgat |
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Duvel 8,5% |
33 cl 5,20€ |
Brasserie Hapkin |
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Hapkin 8,5% |
33 cl 5,20€ |
Brasserie Dupont |
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Moinette Blonde 8,5% |
33 cl 4,80€ |
Saison Dupont 6,5 % Blonde |
33 cl 4,50€ |
Bons Voeux 9,5% Blonde cuivrée |
37,5cl 6,50€ |
De Dochter Van de Korenaar |
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Noblesse 5,5% Blonde |
33 cl 5,50€ |
Noblesse Extra-Ordinaire 7% Blonde |
33 cl 6,20€ |
Belle Fleur IPA 6% |
33 cl 6,90€ |
Crime Passionnel IPA 7,5% |
33 cl 6,50€ |
Finesse 8,5% Triple |
33 cl 6,90€ |
Charbon 7 % Noir StoutLégèrement vanillé |
33 cl 6,50€ |
Sans Pardon 11% Brune Russian impérial stout |
33 cl 8,00€ |
Brasserie Cornelissen |
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Abbaye d’Herkenrode Vesper 9 % Triple |
33 cl 5,50€ |
Abbaye d’Herkenrode Cister 6,5 % blonde |
33 cl 5,20€ |
Alcools |
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Whisky |
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J&B |
6,70€ |
Johnnie Walker Red |
6,70€ |
Johnnie Walker Black label |
8,00€ |
Jack Daniel |
8,00€ |
Famous Grouse |
7,00€ |
Talisker Skye |
9,00€ |
Lagavulin 16 ans |
13,00€ |
Hibiki |
15,00€ |
The Yamazaki 12 ans |
27,00€ |
Belgian Owl |
15,00€ |
Gouden Carolus Belgian Single Malt |
13,00€ |
Belgian Owl New Make |
15,00€ |
Oban |
13,00€ |
Kilchoman |
12,00€ |
Ardbeg Distillery Uigeadail |
17,00€ |
The Balvenie Distillery Speyside 14 years Single Malt-Car |
13,00€ |
Macallan Distillery Speyside Amber Sherry Cask |
15,00€ |
Dalmore 12 years-Highland |
13,00€ |
Redbreast 12 years Irish Whiskey |
14,00€ |
Rhum |
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Bacardi |
6,70€ |
Rhum Brun |
6,70€ |
Rhum Arcane Ile Maurice |
11,00€ |
Rhum Zacapa Guatemala |
13,00€ |
J.M Rhum Vieux Agricole VSOP |
11,00€ |
Mount Gqy Extra Old Rum-Barbados |
12,00€ |
Pusser’s The Original Navy Rum 15Y |
15,00€ |
Gin |
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Gin GordonGin accompagné de Schweppes Premium |
6,70€ |
Gin Hendrick’s |
12,00€ |
Gin Tanqueray Ten |
12,00€ |
Ginetical Wooden Edition |
13,00€ |
Monkey 47 |
15,00€ |
G.Vine Floraison |
14,00€ |
G.Vine Nouaison |
14,00€ |
Heeren Gin |
15,00€ |
Lindemans Old Kriek Cuvée Renée |
13,00€ |
Lindemans Old Kriek Cuvée Renée Cherries |
13,00€ |
Bas Armagnac |
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Laubade VSOP |
9,00€ |
L’Intemporel Hors d’Age |
11,00€ |
Darroze Les Grands Assemblages 8 ans |
11,00€ |
Darroze Les grands Assemblages 40 ans |
27,00€ |
Cognac |
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Cognac |
9,00€ |
Cognac VSOP |
11,00€ |
ABK6 Cognac Grand Cru VSOP |
12,00€ |
Delamain Cognac Grande Champagne 1er Cru XO |
18,00€ |
Cointreau |
9,00€ |
Calvados |
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Calvados VSOP CH, Du Breuil |
9,00€ |
Vieux Calvados Réserve Domfrontais |
11,00€ |
Vieux Calvados 25 ans Domfrontais |
20,00€ |
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Vodka |
6,70€ |
Limoncello |
6,50€ |
Baileys |
7,50€ |
Grand Marnier |
9,00€ |
Amaretto |
7,50€ |
Mandarine Papoléon |
9,00€ |
Eaux de vie |
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Eau de vie de Biercée |
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Vielle Prune |
9,00€ |
Vielle Pomme |
9,00€ |
Eau de Villée |
8,50€ |
Poire Williams |
9,00€ |
Mirabelle |
9,00€ |
Framboise |
9,00€ |
Eau de vie G.Miclo |
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Cœur de Chauffe Poire Williams |
16,50€ |
Coeur de Chauffe Mirabelle |
16,50€ |
Coeur de Chauffe Framboise |
16,50€ |
Grappa di Barolo Fontanafreda |
9,00€ |
Grappa di Barolo 12 ans |
16,00€ |
Verveine Pages |
9,00€ |
Grande Chartreuse VEP verte |
17,00€ |
Grande Chartreuse VEP jaune |
17,00€ |
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Irish coffee |
9,80€ |
French coffee |
9,80€ |
Italien coffee |
1,40€ |
Accompagnement soft |
1,40€ |
